豆浆　 Soybean milk 板条　 Flat noodles 烧饼 Clay oven rolls 榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles　 油条　 Fried bread stick　 米粉　 Rice noodles 水饺　 （Boiled）dumplings　 紫菜汤 Seaweed soup　 馒 头　teamed buns ，Steamed bread　 牡蛎汤　 Oyster soup　 饭团　 Rice and vegetable roll 蛋花汤　 Egg & vegetable soup　 皮蛋　 100-year egg 鱼丸汤　 Fish ball soup 咸鸭蛋　 Salted duck egg 臭豆腐　 Stinky tofu (Smelly tofu) 稀饭　 Rice porridge　 油豆腐　　 Oily bean curd　 白饭　 Plain white rice　 虾球　 Shrimp balls　 糯米饭 Glutinous rice　 春卷　 Spring rolls 蛋炒饭　 Fried rice with egg　 蛋卷　 Chicken rolls　 刀削面 Sliced noodles　 肉丸 Rice-meat dumplings 麻辣面　　 Spicy hot noodles　 火锅　 Hot pot 乌龙面　 Seafood noodles 卤味 braised food 　　臭豆腐stinky tofu 　　豆腐也可以说bean curd，但tofu这个词已经相当广泛了。 　　烧饼Chinese style baked roll 　　油条 fried bread stick/twisted cruller 　　豆浆 soybean porridge 　　锅贴 fried dumpling 　　水饺 boiled dumpling 　　小笼包 small steamed bun 　　馒头 plain wheat roll/steamed bun 　　麻辣火锅 spicy hot pot/Sichuan hot pot 　　饭团 rice roll 　　葱油饼 scallion cake 　　也有人戏称它是Chinese pizza 　　刀削面 sliced noodles 　　炒米粉 fried rice noodles 　　卤味 braised food 　　豆腐干 dried tofu 　　刀削面 sliced noodles 　　炒米粉 fried rice noodles 　　卤味 braised food 　　豆腐干 dried tofu 　　咸鸭蛋 salted duck egg 　　茶叶蛋 tea egg 　　酒酿 sweet fermented-rice 　　芝麻糊 sesame paste 　　糖葫芦 plums wrapped in syrup on sticks 　　绿豆糕 bean paste cake 　　糖炒栗子 chestnut roasted with sugar 　　酸梅汤 plum juice 　　杏仁豆腐 almond junk